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    販売価格は発売当初から1瓶280g入で1,575円(税抜き価格1,500円)です。   
 
健康的な食生活をお考えの方に是非おすすめしたいのが、
スギヤマのしそ油です。お客様の健康を第一に考えるスギヤマ薬品が、1989年からパイオニア商品として自信をもって販売してまいりました。スギヤマのしそ油は天然由来のビタミンCとトコフェロールをほんの少し添加してありますので、200℃までの加熱料理にもお使いいただけます。

 えごまの種子(シソ科の植物)を圧搾法でしぼった一番しぼりの油です。しそ油には今注目の
αーリノレン酸
が豊富に含まれています。このαーリノレン酸は体内で作ることのできない必須脂肪酸(nー3系列)で、摂取すると、青魚でおなじみのEPA・DHAに変換します。このαーリノレン酸は,近年の研究で健康維持に大切な役割をすることがわかってきました。一日に小さじ1を目安にお召し上がりいただくことをおすすめしています。

 毎月20日〆で10名のモニター様を募集しています。5g入りのサンプルを1カ月分(30個)をお送りして、簡単なアンケートにお答えいただきます。ご応募は官製はがきに 
●ご住所●ご氏名●お電話番号と「モニター応募」とご記入の上、下記にお送り下さい。皆様のご応募をお待ちしています!             
〒464-8561 名古屋市千種区内山2丁目13番地
                                 株式会社スギヤマ薬品 しそ油事業部宛

 
全国の有名百貨店の健康食品売場
ならびにお近くの自然食品販売店でお求めいただけます。東海地区にお住まいの方は、スギヤマ薬品チェーンの各店舗でお買い求めいただけます。
                   ★お問合せ先はこちらから

 
        カロリー計算:エクセル栄養君  
<ハンバーグ・キノコソース>
2人分材料
合い挽き肉 200g
豆腐(水気をしぼる) 100g
タマネギ中1/2(ミジン切でレンジで加熱)
パン粉15g
しそ油 小さじ1
卵白 1個分
ナツメグ・塩コショウ 少々
①上記の材料をよく混ぜて2等分して形をととのえて焼く。
②①をとり出して、キノコ100g・ケチャップ大さじ3・ウスターソース大さじ1を入れて煮詰めて仕上に小麦粉:しそ油:バター=2:1:1で練ったものを小さじ1を入れてとろみをつける。 1人分熱量384Kcal
<焼ナスと焼鮭のお浸し>
2人分材料
ナス 中2個
鮭30g②切れ
プチトマト 4個
イタリアンパセリ(香草) 少々
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
しそ油 大さじ1
①ナスはガクの周りに切れ目を入れて網で焼き、皮をむく。
②鮭は網又はフライパンで焼く。
③皿にもりプチトマトと香草を添えて
しそ油・めんつゆをかける。
1人分熱量336Kcal

※お味はお好みで調整して下さい!
<豆乳カボチャスープ>
2人分材料
カボチャ(皮と種をのぞく)200g
タマネギ80g
豆乳200cc
水200cc
しそ油・バター各小さじ2
コンソメ顆粒5g
塩コショウ 少々
①カボチャとタマネギは適宜切ってレンジで加熱してから水で煮て、新熱をとりミキサーで滑らかにする。
②①に豆乳・コンソメ・しそ油・バターを加えてひと煮立ちさせて、塩コショウで味をととのえる。
1人分熱量99Kcal
<スィートポテト>
10個分材料
サツマイモ(皮をのぞく) 300g
三温糖 30g
生クリーム 大さじ2
バター大さじ2
しそ油 大さじ2
卵黄 1個分
①ゆでたサツマイモ・三温糖・生クリーム・しそ油・バターをフードプロセッサーで滑らかにする。(サツマイモは裏ごしにしてもよい。
②①を10等分してから形を整えて卵黄を塗り、180℃に熱したオーブンで15~20分ほど焼く。
1個分熱量103Kcal
            


◆トマトサラダ◆
トマト 1個
タマネギ 1/2個
ノンオイルドレッシング
(お好みで)
しそ油 小さじ1
熱量約110Kcal


◆焼ナス◆
ナス 1個
ショウガ醤油
(お好みで)
しそ油 小さじ1
熱量約60Kcal

◆冷奴◆
豆腐 絹コシ1/2丁
醤油・ネギ・ショウガ
(お好みで)
胡麻油 小さじ1
しそ油 小さじ1
熱量約150Kcal

◆納豆◆
納豆 1パック
ネギ(お好みで)
醤油(お好みで)
しそ油 小さじ1
熱量約130Kca
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◆ソーセージ◆
マスタードソース
ウィンナーソーセージ 4本

しそ油 小さじ1
マスタード 小さじ2
熱量240Kcal


◆桃ヨーグルト◆

桃 1個
ヨーグルト 100g
しそ油 小さじ1
熱量約190Kcal
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“脂質栄養”について、詳しくはこちら。
「金城学院大学オープン・リサーチ・センター」
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